Основні елементи живлення
Азот
Роль: ріст та розвиток рослин, формування амінокислот та протеїнів, участь у процесі фотосинтезу.
Дефіцит азоту проявляється:
- зменшення площі листа;
- зупинка росту, менше листя;
- тонкі стебла, пожовтіння старого листя.
Дефіцит азоту на культурах:
Фосфор
Роль: розвиток кореня, передача енергії (ATP), фотосинтез та утворення цукрів, формування кореневої системи, синтез цукрів, розвиток генеративних органів, енергетичні процеси в рослині.
Дефіцит фосфору проявляється:
- відсутність енергії росту;
- менші рослини, тонкі стебла;
- старі листя з сірим некрозом спочатку на краях листя;
- повільна зрілість, тонкі стебла.
Дефіцит фосфору на культурах:
Калій
Роль: підтримання водного балансу, активує роботу ферментів, вплив на фотосинтез, транспорт та розподіл цукрів, поглинання N і синтез білків.
Дефіцит проявляється:
- низькорослі рослини;
- погана енергія, затримка зрілості;
- у найстаріших листях хлороз, який розвиває некроз.
Дефіцит калію на культурах:
Сірка
Роль: синтез хлорофілу, склад білків та якість зерна, асиміляція азоту, утворення амінокислот та протеїнів, входить до складу трьох з 20 основних амінокислот (цистин, цистеїн, метионін), синергія з азотом.
Дефіцит проявляється:
- хлороз молодих листків;
- затримка цвітіння;
- зменшення кількості зерен.
Дефіцит сірки на культурах:
Кальцій
Роль: важливий складник клітинних мембран, контролює пасивний транспорт через мембрани, сприяє усуненню токсичності надлишкової концентрації іонів амонію, алюмінію, марганцю, заліза, підвищує стійкість до засолення.
Дефіцит проявляється:
- зменшення подовження стебла і в’янення листя.
Дефіцит кальцію на культурах:
Магній
Роль: перенесення енергії, основна складова частина хлорофілу, активує фермент, що каталізує участь СО2 у процесі фотосинтезу.
Дефіцит проявляється:
- міжжилкове знебарвлення на старих листах, порушує фотосинтез, отже і ріст.
Дефіцит магнію на культурах:
Цинк
Роль: фотосинтез, синтез крохмалю, синтез ауксинів (механізм росту).
Дефіцит проявляється:
- низькорослі рослини;
- молоді листи вузькі, хвилясті;
- в’янення листя;
- коричневий плямистий некроз.
Дефіцит цинку на культурах:
Манґан
Роль: хлорофіл і фотосинтез, зниження нітратів, амінокислот і синтез білка, бере участь у транспорті та вивільненні енергії, у розпаді гормонів, у процесі засвоєння азоту, який сповільнюється при дефіциті Mn.
Дефіцит проявляється:
- невеликі хлоротичні і некротичні плями.
Дефіцит манґану на культурах:
Молібден
Роль: синтез білків (нітратредуктази), асиміляція азоту і N метаболізм,цукровий метаболізм.
Дефіцит проявляється:
- листя скручені (форма ложки);
- листя мають форму ложки із світлими краями;
- коричневий некроз.
Дефіцит молібдену на культурах:
Бор
Роль: ріст рослин, цукри, вуглеводний і білковий обмін та метаболізм, синтез білків, забезпечує проростання пилку і запліднення квіток, збільшує кількість сім’янок у кошику, підвищує врожай та його якість.
Дефіцит проявляється:
- наймолодші листя блідо-жовті;
- ненормальне похилення кошиків через слабкі квітконоси: квітконоси крихкі, кошики похилені та легко ламаються;
- молоді листки деформуються через відмирання тканин біля їх основи, рослини відстають у рості, головки деформовані, сім’янки нерівномірні;
- у разі сильної нестачі бору суцвіття не утворюються, точки росту відмирають.
Дефіцит бору на культурах:
Мідь
Роль: фотосинтез і дихання, фіксація азоту та синтез білків, життєздатність пилку, стійкість до хвороб, відповідає за зв’язування сонячної енергії, разом з цинком активує фермент, що запобігає руйнуванню клітин.
Дефіцит проявляється:
- сірий колір по краях молодих листочків;
- ріст рослин сповільнюється.
Дефіцит міді на культурах:
Залізо
Роль: дихання, хлорофіл та фотосинтез, синтез білків, фіксація азоту.
Дефіцит проявляється:
- хлороз молодих листків, листя стає майже білим.
Дефіцит заліза на культурах:
Кремній
Роль: підвищує схожість насіння, ріст та розвиток рослин, фотосинтез та розвиток кореневої системи, стійкість до стресів: дисбаланс живлення; сольовий, водний та температурний стреси.
Дефіцит проявляється:
- значне пригнічення росту злакових та ряду дводольних рослин.
Дефіцит кремнію на культурах: